可樂雞翅怎麼燒最好吃

首頁 > 美食

可樂雞翅怎麼燒最好吃

來源:匿名 釋出時間:2022-09-10 02:15

綺麗版可樂雞翅。原材料:雞翅12只,可口可樂一桶,純糧酒,鹽,白胡椒粉,老紅糖,生抽。準備工作:雞腿清洗,在正反兩面都輕劃幾刀,用純糧酒反覆手洗,那樣但是除去腥味兒。隨後,在冷水中泡30分鐘以上。作法:加入適量鹽、白胡椒粉、老紅糖、生抽拌在一起做成醃製料。雞腿撈起來涼幹,用乾淨純棉毛巾汲取超過水份,每隻雞腿都飽蘸醃製料,放進盤裡,最終,把不必要的醃製料倒在雞腿上,醃漬進味1個鐘頭。糖色。它是重要的一步。熱鍋下油,油燒至八成時,關文火,讓油溫度降低,放進白砂糖,不斷的攪拌,開低火,使糖溶化,掉色後一冒泡泡,便當心放進雞腿,開火災煸炒。使每一個雞腿都充足被炒糖色泡過後,倒進盤裡不必要的醃製料和半桶可口可樂,以未過雞腿為標準,大火燒開,文火炒糖色。液汁濃稠收至一半時或2/3時,即成。

可樂雞翅怎麼燒最好吃

上一篇:伊利奶粉哪個... 下一篇:豆腐乳的功效...
猜你喜歡
熱門閱讀
同類推薦