菜花又叫花菜,菜花是一種非常受歡迎的蔬菜。它不僅味道鮮美,而且含有豐富的營養價值,它的胡蘿蔔素含量是大白菜的八倍,鈣含量可以跟牛奶媲美。如此有營養價值的菜花價格也非常實惠,所以平時可以多吃一些菜花。
大白菜是秋季的時令蔬菜,現在大量上市,白菜是一種營養極其豐富的大眾化蔬菜,大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質,能促進腸道蠕動,幫助消化。而且,大白菜的維C含量高於蘋果和梨,白菜還是減肥蔬菜
一:涼拌牛肚1、大蔥洗淨切段,紅辣椒洗淨切片2、牛肚洗淨,放入沸水中燙煮五分鐘,撈出後刮除油脂3、把牛肚、料酒、大料、蔥段、姜塊同放至開水中4、煮至牛肚熟爛,待涼後切片裝盤5、食用前將紅辣椒和剩下的蔥
來源:網路老乾媽煸苦瓜食材苦瓜326g、油適量、鹽適量、老乾媽豆豉辣醬2勺、大蒜子適量。做法1)苦瓜洗淨。2)大蒜子去皮剁碎,準備2勺老乾媽豆豉辣醬。3)將苦瓜切開,挖去中間的瓤。4)切成菱形片。5)
一:尖椒釀肉1、尖椒洗淨,尖椒去蒂,把裡面的籽取出2、豬肉洗淨剁成肉泥3、加入胡椒粉、料酒、蔥末、薑末、鹽拌勻,醃製十分鐘4、用筷子把醃製好的肉逐個塞進尖椒裡5、鍋加油燒熱下入尖椒,用中火煎制6、將尖
今年老家種植的蠶豆特別多,吃了一整個夏天沒有吃完,我就把新鮮的蠶豆放到冰箱了,將其冷凍了起來。 這不,昨天聽說最近新鮮的蠶豆賣到了40元一斤,我才想起來了冰箱裡的蠶豆。就拿出來做了一道椒鹽蠶豆,大人
冬至吃什麼好?冬季寒冷,保暖防寒是日常保健最重要的工作之一。冬季保暖防寒,除了穿夠衣物,還應多吃防寒補陽的食物以抵禦寒冷。而且冬至是冬季進補養生的最佳時段,天氣如此的寒冷,我們應該多吃可防寒補陽的食物
河蝦燜黃骨魚準備食材黃骨魚、河蝦、姜、蒜蔥、香菜、胡椒粉、鹽生抽、蠔油、食用油、蒸魚豉油烹飪步驟將買回來的黃骨魚清理乾淨切成小塊,放入碗中加入薑末蒜末、料酒、鹽及少量油醃製十分鐘將河蝦清洗乾淨,瀝乾
來源:網路老乾媽香辣蝦食材冷凍大蝦400g、芹菜50g、油適量、鹽適量、老乾媽香辣醬20g、生抽10ml、糖3g、蒜瓣適量、幹辣椒3個、蔥姜適量、香油適量、香醋2ml、胡椒粉3g、料酒20ml。做法1
經過熱油裡滾過的雞肉丸香嫩味美,加上桔黃色的橙汁明亮鮮豔,再加上熟芝麻的點綴,水果的陪襯,一道酸酸甜甜的中式開胃菜,就被賦予了中餐西做的靈魂。淋上數滴醬汁,一道頗具西餐範的新款宴客菜橙香雞肉丸就這樣誕
上海的美食多種多樣,說不出最喜歡哪樣,因為好吃的實在是太多了,每一樣都很喜歡!特別是這幾種,很多人打小就喜歡吃!1、楓涇丁蹄上海楓涇丁蹄是上海地區的特色傳統名菜。上海楓涇丁選用豬後蹄為主料,佐以紹酒,
冬瓜是最佳的煮湯食材,它不但有食用價值,還有藥用價值,加上同樣有以上功能的番茄加盟,不但使營養更全面,還平添了不少口感。夏秋交際的時候,如果你不知道該吃什麼,天氣也熱的話,胃口總不是那麼好。今天大叔推
牛蛙一一種兩極分化比較嚴重的食材,平時在家做牛蛙很少,主要是因為牛蛙扒皮前和扒皮後完全是兩種生物,扒皮前不敢下手,扒皮後看上去還萌萌的,今天我們就做一道川菜 泡椒牛蛙 ,說一下家常牛蛙的簡單處理方法。
泡麵又稱泡麵,以其便宜、好吃、方便、儲存時間長的特點深受人們的喜愛,但也有人認為泡麵是垃圾食品,因為泡麵高熱量、低營養,其實任何事物都沒有完全好和完全壞的,就像泡麵一樣,在方便的同時營養會有些缺失