蒜薹炸醬麵的醬怎麼做

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蒜薹炸醬麵的醬怎麼做

來源:匿名 釋出時間:2022-09-10 06:16

蔥、姜、蒜切末放入鍋中爆香,下入肉末煸香加入豆瓣醬、甜麵醬、蒜薹丁炒香,加入少許清水,鹽、雞精、蠔油、生抽、翻炒出鍋。

工具/材料:

蒜薹、豬肉、豆瓣醬、甜麵醬、蔥、姜、蒜

步驟 (共3步)

按步驟閱讀:

1、準備食材:

蒜薹洗淨切丁、豬肉切末備用。

2、炒配料

蔥、姜切末放入鍋中爆香,下入肉末煸香加入豆瓣醬、甜麵醬、蒜薹丁炒香。

3、加入調味品

加入少許清水,鹽、雞精、蠔油、生抽、翻炒出鍋


總結:

瘦肉醃製的時間不宜過長。

蒜薹炸醬麵的醬怎麼做

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