尖椒腐竹怎麼做

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尖椒腐竹怎麼做

來源:匿名 釋出時間:2022-09-10 06:09

製作尖椒腐竹需要先把腐竹泡開,再把尖椒腐竹放入鍋中炒熟即可。總共分為五步,詳細操作方法如下:

工具/材料:

腐竹、尖椒、油、鹽、蔥、蒜

步驟 (共5步)

按步驟閱讀:

1、腐竹泡開

提前一兩個小時把腐竹泡開。

2、準備配料

尖椒洗好切片,蔥切片,蒜切末。

3、起鍋翻炒

起鍋燒油,蔥花入鍋爆出香味。

4、炒菜

倒入尖椒,待尖椒稍微變軟,再放入腐竹翻炒。

5、調味出鍋

鍋中加鹽、蒜末翻炒均勻,即可出鍋裝盤。

總結:

尖椒腐竹具體做法如上所述,需要注意的是,腐竹切記要提前泡開,炒制的過程中可適量加入溫水避免炒的太乾。

尖椒腐竹怎麼做

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