多吃南瓜益處多，在家也能自制脆皮南瓜餅，簡單易學 -今日必看

多吃南瓜益處多，在家也能自制脆皮南瓜餅，簡單易學

來源：匿名釋出時間：2021-09-29 13:22

南瓜是常見的食物，而且南瓜裡面的營養豐富，還非常的好吃。南瓜有著促進消化、補血養顏、促進睡眠以及增強免疫的良好功效，不過吃南瓜的禁忌要注意不要多吃，也不宜長期吃，對於患有糖尿病的患者們來說，更是不宜多吃，以免加重病情。那麼大家在家都是如何食用南瓜的呢，還是單一的蒸煮嗎？

今天小編就給大家科普另一種美味吃法。

南瓜餅

用料很簡單：準備適量的南瓜、適量的糯米粉、適量的綿白糖還有適量的量。

步驟：

1. 將準備好的南瓜洗淨去皮切成方便蒸熟的樣子。（想要吃多少就準備多少，當然也可以多做一點放進冰箱儲存）

2. 蒸熟的南瓜倒掉多餘的水分，然後加入適量的糯米粉稍微攪拌一下，然後加入適量的綿白糖，喜歡吃甜一點的可以多加點，不喜歡的就稍微少放一點。

3. 將所有材料揉成麵糰，慢慢地加入糯米粉，直到揉成可以不沾手的南瓜糯米糰。

4. 然後將南瓜糯米糰搓成等量的小圓球，按成餅狀。

5. 如果喜歡酥脆一點的的南瓜餅，也可以準備點麵包糠，然後將南瓜餅裹上一層面包糠。

6. 鍋內放油燒熱，放入南瓜餅小火慢煎，一面煎熟翻一面繼續煎。全部煎好用吸油紙吸去多餘的油，就可以裝盤了。

就這樣一道香甜又酥脆可口的脆皮南瓜餅就做好了，你GET到了嗎？學會的朋友們就趕緊來試試吧！在家多備點糯米粉就能經常食用了，讓早餐變得多樣化吧！