白酒股投資邏輯是什麼-主要看哪些指標?

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白酒股投資邏輯是什麼-主要看哪些指標?

來源:匿名 釋出時間:2022-04-28 12:30

在近幾年,股市一直流傳“喝酒吃藥”的投資秘方,尤其是高階白酒,股價是一衝再衝,雖然受各種因素的影響,在近兩年波動極大,回撥幅度不小,但是也不乏有人對其有著極大的信心。下面我們就來說說白酒的投資邏輯是怎樣的。

白酒股投資邏輯

【1】週期性:

瀘州老窖在 2015 年年報中寫到:白酒是週期性行業,行業週期與觀經濟有同週期性特點,且一般滯後於經濟週期1-2年。

對於高階白酒,通常是高階公務、商務餐飲的需求量比較大,那麼什麼情況下,這些這些場合會比較多?無非就是地產、基建以及市場活躍,各企業不斷發展的情況下,會有大量的商務需求。所以說,這就會受地產行業、基建、以及宏觀經濟的影響,而這些就是有周期性變化的。

【2】消費性和品牌性:

酒類作為非必需品,卻能流傳千年,這裡和它長期飲用會形成口味偏好,成癮性依賴不無關係

白酒都會有特定的消費群體,對於高階白酒來說,更多的是針對有社交需求的群體,而這類群體對於白酒的品牌定位十分看重,這就相當於是他們的社交標籤,會有面子上的需求。這類需求要求是高階知名品牌,硬通貨,某種意義上說越貴越知名越好。所以對於高階白酒來說,品牌護城河的打造尤為重要。

【3】投資性:

既然我們前面說白酒會受到地產行業、基建、以及宏觀經濟等的影響,那麼在疫情期間,各行業發展受制,但白酒行情為什麼依舊向上?

這就不得不提到白酒特別是高階白酒的保值增值特點,這也是它的週期往往會滯後於經濟週期1-2年的原因之一。

白酒沒有保質期的限制,而且越老越貴,另一方面,它流動性也比較好。眾所周知,茅臺幾乎是供不應求,所以出手是比較容易的。當然,如果說渠道端和消費者,都想著可以囤貨賺差價,後期一旦爆發也必定會影響其價格。疫情期間就出現過不少人有現金需求,大量茅臺有出手的需求,市場價格也就相應下降。

【4】不同香型、不同邏輯:

不同香型背後是不同的工藝和陳化效果,這些決定了品類的護城河和產能上限,也最終決定了這些公司的投資價值。

①清香型:

清香型酒發酵時間短,主打一個“清”,不需要陳釀,酒醅放入之前,陶缸必須清洗乾淨,所以釀造使用的陶缸也不會因為時間而變成老窖,很難靠時間成為奢侈品

②濃香型∶

濃香型酒使用泥窖和中溫曲發酵,由於講求老窖,所以老窖裡的窖泥是最珍貴的,隨著窖齡的提升,產能也會越來越高。不過,一般十年以下的泥窖幾乎不可能釀出優質的濃香型白酒,所以不少主打老窖的高階品牌也會有大量的低端系灑。

③醬香型∶

醬香型白酒的生產工藝極為複雜,咱麼熟知的就是貴州茅臺。茅臺生產發酵使用條石窖,不依賴陳年老窖,但勾調時必須加入少量老酒調香。而所謂的特別酒、年份酒,核心點就是老酒的新增例。這種釀造工藝也讓它不需要產出大量的低端系列酒,反而可以不斷利用庫存的老酒勾調出各種奢侈品酒

對於白酒的投資,我們主要可以從主要酒企的大單品價格變動、白酒品質、經銷商和終端消費者的情況。

白酒大單品價格變動主要參照指標為天貓、京東品牌旗艦店,超市的零售價,白酒經銷商的一批價等。

經銷商方面主要是看白酒的庫存,和白酒的開瓶率,這個開瓶率也就是看高階白酒消費和收藏的比例。

最後就主要是觀察飲用白酒的場合,各種聚會場合都喝什麼酒,以及消費者選擇白酒的邏輯。

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