做菜教程

牛腎的做法有很多，以蔥爆牛腎為例。將焯水的牛腎片與蔥白爆炒即可。 工具/材料: 牛腎、蔥、姜、蒜、料酒步驟 （共4步） 按步驟閱讀： 1、準備食材: 牛腎去除筋膜切片、蔥切滾到段、蒜切末、姜切末備用。 2、泡牛腎 切好的牛

將攪拌好的藕泥搓成大小適中的丸子。下油鍋將元子炸制金黃即可。 工具/材料: 藕、豬肉末、澱粉、蔥、姜、蒜步驟 （共4步） 按步驟閱讀： 1、準備食材: 將藕去皮洗淨，剁碎備用。 2、攪拌食物 將剁碎的藕和肉末放在一起。

將醃製好的肉絲和青辣椒、紅辣椒、香菜爆炒香，加入適量調味品即可。 工具/材料: 裡脊肉、青辣椒、幹辣椒、香菜、澱粉、蔥、姜、蒜步驟 （共4步） 按步驟閱讀： 1、準備食材: 裡脊肉切絲，香菜切段，青辣椒切絲、幹辣椒切絲、蔥、姜

將煮好的掛麵放入冷水中過涼，過涼後和之前調好的料汁攪拌均勻即可。 工具/材料: 掛麵、芝麻花生醬、辣椒麵、蔥、蒜步驟 （共4步） 按步驟閱讀： 1、準備食材: 蔥、蒜切末放入碗中備用。 2、調料汁 碗中加兩勺芝麻花生醬，適

製作紅蘿蔔炒雞蛋首先將紅蘿蔔洗淨切絲，沸水焯一下，然後將雞蛋打散，放入鍋中翻炒，最後再倒入紅蘿蔔絲翻炒即可。總共分為五步，詳細操作法如下： 工具/材料: 雞蛋、紅蘿蔔、蔥絲、鹽、十三香、醋步驟 （共5步） 按步驟閱讀： 1、紅蘿

製作輔食雞肉泥需要先把醃製的雞胸肉放入檸檬、薑片加水煮熟，再用料理機打碎冷凍即可。總共分為六步，詳細操作法如下： 工具/材料: 雞胸肉、檸檬、薑片步驟 （共6步） 按步驟閱讀： 1、醃製雞肉 雞胸肉洗淨切塊，加入檸檬、薑片醃製

製作尖椒腐竹需要先把腐竹泡開，再把尖椒腐竹放入鍋中炒熟即可。總共分為五步，詳細操作方法如下： 工具/材料: 腐竹、尖椒、油、鹽、蔥、蒜步驟 （共5步） 按步驟閱讀： 1、腐竹泡開 提前一兩個小時把腐竹泡開。 2、準備配料

製作小米山藥粥，需要將山藥洗淨切片，再將小米洗淨乾淨，最後加水煮至軟爛即可。總共分為五步，詳細操作方法如下： 工具/材料: 山藥、小米、白糖步驟 （共5步） 按步驟閱讀： 1、山藥切片 將山藥洗淨後，去皮，切片備用。 2、淘

畫熊貓需要先畫熊貓的五官，再畫出身體，最後塗色即可。詳細步驟一共分六步，具體如下： 工具/材料: 一張A4紙、一支黑筆、水彩筆步驟 （共6步） 按步驟閱讀： 1、畫頭部 先畫一個圓圓的腦袋。 2、畫耳朵 再畫兩個半圓當熊貓

牛前胸肉有多種吃法，比如煎著吃、熘著吃、炒著吃等。以炒著吃為例，總分為七步，詳細操作方法如下： 工具/材料: 牛胸肉、姜、蔥、芹菜、鹽、大蒜、胡蘿蔔、黑胡椒步驟 （共7步） 按步驟閱讀： 1、準備配料 蔥切片，薑切片，胡蘿蔔、

做豬肉丸需要先把豬肉剁成肉餡，再加入調料抓勻後冷藏，最後挖出肉丸形狀油炸至金黃即可。詳細步驟一共分為五步，詳細操作方法如下： 工具/材料: 豬肉、蔥花、姜、鹽、雞蛋清、醬油、料酒、鹽、澱粉步驟 （共5步） 按步驟閱讀： 1、剁肉

臘肉排骨有多種做法，有土豆燉臘肉排骨、排骨臘肉燜飯、臘肉排骨湯等。以土豆燉臘肉排骨湯為例，總共分為八步，詳細操作方法如下： 工具/材料: 排骨、臘肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、油、鹽、料酒、老抽、蔥、姜、蒜、八角、桂皮、雞精、糖、辣椒、海

製作白菜豆腐五花肉需要先把五花肉炒熟，再加入調料、豆腐用小火燉，最後放入白菜大火燒開即可。總共分為五步，詳細操作方法如下： 工具/材料: 白菜、豆腐、五花肉、蔥、鹽步驟 （共5步） 按步驟閱讀： 1、準備食材: 白菜撕成小塊，

黑豆煮爛需要先用清水浸泡黑豆，再用大火煮沸後調成小火煮20分鐘即可。總共分為3步，詳細操作方法如下： 工具/材料: 黑豆步驟 （共3步） 按步驟閱讀： 1、清水泡發黑豆 將黑豆放入清水浸泡三小時。 2、鍋中加水 鍋中倒入清

製作土豆燒牛腩，需要將牛腩焯水後，放入鍋中炒熟，再加入土豆，大火燒開收汁即可。總共分為八步，具體操作方法如下： 工具/材料: 牛腩、土豆、油、鹽、八角、香葉、花椒、薑片、生抽、老抽、白糖、桂皮、白酒步驟 （共8步） 按步驟閱讀：