這種水果即將大量上市!有糖友說能降血糖,可信嗎?

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這種水果即將大量上市!有糖友說能降血糖,可信嗎?

來源:甲殼蟲 釋出時間:2024-05-16 15:07

晶瑩剔透、甘甜多汁的荔枝,在水果攤上悄然亮相。

荔枝猶如初夏的使者,帶著濃郁的甜香,宣告著夏天的到來。

有人說荔枝能降血糖,也有人說吃荔枝會升血糖,真相是什麼?

荔枝到底升糖仍是降糖?

荔枝中的葡萄糖、果糖和蔗糖,賦予了荔枝特有的甜美口感,也使得荔枝的糖分含量相對較高

每100克含有的糖分大概在16-20克左右,而同等重量的蘋果,含糖量則為10-14克。

荔枝中的糖分會被迅速吸收並進入血液迴圈,導致血糖水平快速上升。這個過程在短時間內尤為明顯。

然而荔枝中含有大量果糖,果糖進入人體後,需要在肝臟經過一系列的轉化酶催化,才能變成葡萄糖被組織細胞氧化利用。如果攝入過多荔枝,大量果糖轉化為葡萄糖後可刺激胰島素分泌,使肝臟調低血糖濃度,引發低血糖反應[1,2]。

此外,荔枝中含有兩種毒素,次甘氨酸A和α-亞甲環丙基甘氨酸,它們會使生糖環節出現問題,且會阻斷人體的能量自救途徑,當人體內糖原耗竭之後,會導致低血糖。

吃荔枝導致的低血糖現象,是中毒的表現,被稱為荔枝病。荔枝病如果得不到及時治療,可能會引發抽搐、昏迷,甚至可能導致休克和死亡。

所以,不要指望荔枝能夠健康降血糖。

儘管如此,荔枝仍然是一種美味的水果,很多糖友喜歡吃。

那麼,荔枝怎麼吃,不影響血糖穩定呢?

糖友吃荔枝,需要注意3點

1.每天不超過4顆中等大小的荔枝,重量約120克

2.避免空腹吃荔枝,當我們空腹時,血糖本來就低,如果這時候吃了荔枝,特別是大量、快速地吃荔枝,很可能引發荔枝病。

3.食用荔枝後,應緊密親密關注血糖變化,出現低血糖(<3.9mmol/L)應及時處理,必要時儘快就醫。

參考文獻:

[1]許黎忠,林志海,程芳芳,等.荔枝中毒48例急診救治分析[J].福建醫藥雜誌,2015,37(02):50-51.

[2]楊志忠,陳一鳴.糖尿病荔枝效應的探討[J].湖南中醫雜誌,2000(02):8-9.

晶瑩剔透、甘甜多汁的荔枝,在水果攤上悄然亮相。

荔枝猶如初夏的使者,帶著濃郁的甜香,宣告著夏天的到來。

有人說荔枝能降血糖,也有人說吃荔枝會升血糖,真相是什麼?

荔枝到底升糖仍是降糖?

荔枝中的葡萄糖、果糖和蔗糖,賦予了荔枝特有的甜美口感,也使得荔枝的糖分含量相對較高

每100克含有的糖分大概在16-20克左右,而同等重量的蘋果,含糖量則為10-14克。

荔枝中的糖分會被迅速吸收並進入血液迴圈,導致血糖水平快速上升。這個過程在短時間內尤為明顯。

晶瑩剔透、甘甜多汁的荔枝,在水果攤上悄然亮相。

荔枝猶如初夏的使者,帶著濃郁的甜香,宣告著夏天的到來。

有人說荔枝能降血糖,也有人說吃荔枝會升血糖,真相是什麼?

荔枝到底升糖仍是降糖?

荔枝中的葡萄糖、果糖和蔗糖,賦予了荔枝特有的甜美口感,也使得荔枝的糖分含量相對較高

每100克含有的糖分大概在16-20克左右,而同等重量的蘋果,含糖量則為10-14克。

荔枝中的糖分會被迅速吸收並進入血液迴圈,導致血糖水平快速上升。這個過程在短時間內尤為明顯。

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