茴香雞蛋餅做法大全推薦,茴香蛋餅最好吃的做法，一把茴香，四個雞蛋，一攪一烙，金黃軟糯
今天和大家分享一道“茴香雞蛋餅”家常做法，茴香很適合搭配肉食是去油脂的絕佳蔬菜，茴香的做法也是多種多樣，茴香切成碎末，再打入幾個雞蛋，倒入鍋中煎一下，省時又好吃，有喜歡的趕緊學一下。
食材：小茴香、雞蛋
調料：食鹽
【茴香蛋餅】—— 金黃軟糯
1.下面開始準備食材
準備小茴香一把，清洗乾淨，切碎。
準備雞蛋四個，打入盆中，加入食鹽2克，攪拌均勻。
2.下面開始烙餅
電餅鐺預熱2分鐘，均勻刷上植物油，把小茴香蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋烙3分鐘。
蛋液定型以後，我們利用刀或者盤子，把餅翻一下面，這時餅的底面已經烙成金黃色，保持小火再烙一分鐘，餅兩面都呈金黃色時即可出鍋。
把餅切成小塊，擺放在盤中，擺盤上下點功夫，吃的時候也會更加舒心。
好了，一道清香柔軟的茴香雞蛋餅就做好了。
網友觀點：方便，乾淨，營養…
除了茴香，也可換口味，用胡羅卜，雞蛋,
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