在抖音電商賣出100萬單菌菇 楊錦繡：沒顏值沒才藝，但是我有原產地

來源：鷺島風情 釋出時間：2023-08-14 10:43

楊晨芬的性格，就跟她的抖音暱稱“楊美麗“一樣，簡單直接而又奔放。在交談中，楊美麗總是時不時爆發出爽朗的笑聲。

“你有沒有覺得這個名字很土，但很好記？”楊美麗說，自己作為一名農村主播，主打的就是鄉土氣息。同時，這個名字還有另外一層寓意，“就是我的家鄉很美麗，我們的農產品也很美麗，我們的價格也很美麗”。

楊美麗的確是個勤奮的農村主播，從2019年底到現在，她在抖音平臺創作了近2700條短影片，吸引了超過112萬粉絲。與此同時，她的以羊肚菌為主的菌菇產品，賣出超過100萬單。

天生要強，不服輸

楊美麗的家鄉——福建寧德是有名的食用菌之鄉，當地獨特的地輿和氣候環境，為食用菌提供了生長所需的最佳條件。

楊美麗專門查過，她家鄉的一些地方海拔在1000米以上，天氣溫涼溼潤，冬不嚴寒、夏無酷暑。因此，當地野生菌類豐富，常見的有經濟價值且可食用的菌類，就有猴頭菇、羊肚菌、茶樹菇等十幾個品種。

從小到大，楊美麗的生活中都沒有離開過菌菇，她家祖上三代都是種菇人。不僅如此，楊美麗的父親以前仍是當地茶樹菇合作社的負責人，而且做過二十多年菌菇銷售生意。

“我上小學一年級的時候，就幫媽媽在村裡收菇，挑選茶樹菇、過稱、記賬，一直到16歲。”楊美麗說。在她的記憶中，種植、銷售食用菌是再自然不過的事，家家戶戶都種植，就跟種糧食作物一樣自然。如果沒有意外，楊美麗也會沿著父輩祖輩的路，成為一個種菇人。

但初中畢業後，楊美麗的人生軌跡發生了變化。“因為父親做生意虧了，我還有兩個弟弟，所以連中考都沒參加就輟學了。”所以，嚴格講，楊美麗連初中都沒有畢業。

輟學後，楊美麗到福州一家鞋廠打工。也是從那時起，她性格中要強、不服輸的勁兒開始顯現出來。“我進廠後不久就考了員工代表，一個車間2000人，就一個名額，我考上了。”楊美麗說，當時，成為員工代表就可以上成人大專，“要上夜校，我一直堅持了下來”。

在鞋廠打工三年後，家裡的生意和條件都有了好轉，這時，父親把楊美麗叫回家，希望她繼續讀書。“但因為我沒有中考成績，只能重新讀初三，我都已經19歲了，重新讀初三來不及了。”楊美麗回憶說，儘管如此，自己當時還去當地的職中上了兩天課。

“我問學校的老師，讀完職中出來幹什麼，她們說出來後就去服裝廠上班。我都已經上了三年班了，再讀三年書，還要再去上班？”楊美麗當即下了決心，“我就跟我爸爸說，不讀了，我不後悔，也不怪你們，反正就不讀了。”

再次輟學後，楊美麗又到福州一家百貨商場打工，做營業員。“半年時間，我就從營業員升到櫃長，打破了一年才能升櫃長的先例。又過了半年，我又破例參加店長競聘，12個人競崗，我考了第一名。”

那段打工的歲月，雖然很苦，但對楊美麗來說，是一種磨礪。不僅如此，雖然身在福州，楊美麗一直沒有離開過菌菇。每次回家，她仍然幫媽媽收菇，有一段時間，父親在福州一個批發市場賣茶樹菇，楊美麗只要有空，就去幫忙賣菇。

長此以往，楊美麗早已練就出一副火眼金睛，不管是什麼品種的菌菇，她打眼一看，就知道怎麼種的，怎麼烤的，品質怎麼樣，“因為從小到大都在跟菌菇打交道”。

一場幸福的煩惱

前段時間，楊美麗剛剛經歷了一場幸福的煩惱，到底是選清華仍是選北大？她今年參加高考的兒子，考了699分。查出成績那一刻，楊美麗抱著兒子放聲大哭，那是真正的喜極而泣。

楊美麗在抖音上分享喜悅，粉絲紛紛留言要沾喜氣，也強烈要求她分享“育兒經”，有什麼秘訣把孩子教育得這麼優秀。

如果非要說有什麼秘訣，可能就是言傳身教。前年冬天，楊美麗專門帶兒子回了一趟丈夫老魏在深山裡的老家，翻山越嶺一個小時，讓兒子感受一下爸爸曾經艱難的求學路。

楊美麗和老魏的愛情故事，也算得上傳奇。2003年臨近春節，23歲的楊美麗被叫回老家相親。

“當時我爸在村裡當村長，老魏是村小學的校長，我爸說這個小夥子性子好，人老實。”楊美麗說起曾經的往事。那年，老魏32歲，比楊美麗大9歲。

相親之後，過了20天，楊美麗就和老魏定下了終身大事，“尾月二十八相親，正月十八就訂婚了”。這倒也符合楊美麗直爽的性格。

收來的菌菇

直到結婚後，楊美麗才知道老魏三十多歲還打光棍的原因，“他家太窮了，窮得找不到老婆”。楊美麗的公公身有殘疾，老兩口靠著用竹子做炊帚來賣，養大了五個孩子，還供出了兩個大學生。

“老魏和他二哥都是搶著鋤頭下地，讓對方去上學，哥倆的學費書費都得賒賬。二哥考上了福州大學，成了村裡第一個大學生。但老魏放棄了上高中，考上了能最快參加工作而且不收學費的師範學校。”楊美麗說，“老魏當了小學老師仍是很節儉，那時我家還開了小賣部，他從來不買新鮮的魚和菜，只買鹹菜、鹹魚和雞架。”

結婚後，楊美麗就沒有再出去打工，而是留在了老家屏南縣。但即使在老家，楊美麗也不會讓自己閒著，“那時候老魏一個月工資才800塊錢，我也不想伸手問他要錢，要有自己的事業”。也是2005年前後，屏南縣旅遊產業開始興起，尤其是每年七八月份的暑期，有大量遊客到屏南玩水。

這時，楊美麗又透過自學考取了導遊證和研學導師證。“正好老魏放暑假可以帶孩子，我就趁這段時間兼職做導遊。”哪怕一年只做兩個月導遊，楊美麗也曾被評為“寧德市十佳導遊”。不僅如此，楊美麗後來也參加了成人自考，拿到了大專學歷。

楊美麗還自學了英語，“外籍團也敢上”

而在做導遊的同時，楊美麗也會向遊客推介家鄉的菌菇產品。不做導遊的十個月，楊美麗都是一邊帶孩子，一邊幫父母規畫菌菇生意。那些年，楊家主要的產品是茶樹菇。

這樣的生活，雖然艱辛，但也充滿幸福。尤其是2018年7月，楊美麗又生了女兒“七七”，兒女雙全，楊美麗覺得日子過得有滋有味。

走投無路，直播賣菇

過去一段時間以來，屏南菇農都延續著傳統的銷售模式，農民種出菇後，賣給收購商。這種中間商賺差價的銷售模式，弊端也顯而易見。“收購商會壓價，菇農有時候賣得早了，後面又漲價；賣晚了，又擔心會跌價，不管怎樣都賺不到多少錢。”

而在2020年，當地旅遊業受到影響，沒有人來，收菇賣菇的人也垂垂少了。

“我們已經把菇採回來烘乾了，但是沒有收購商來收，只能自己想辦法找銷路。”楊美麗說。走投無路之際，她想到了在抖音電商直播帶貨。

實際上，在那之前，楊美麗也拍抖音，用短影片記錄自己的日常，只是偶爾拍一拍自家賣的茶樹菇。但在2020年7月，直播成了她唯一能想到的出路。

“我第一次做直播那天，抖音小店剛剛開通，一天就賣了5萬，我都驚呆了，有的農戶種一年也就能賣個幾萬塊錢。”楊美麗記得，那天她興奮地給幾個同樣做導遊但只能“在家休息”的姐妹打電話，“你們趕緊來做直播”。

楊美麗很快就把自家的菌菇銷售一空，又幫鄰居家賣。“很快就有很多種植戶，天天到我家來逛，‘你賣完了沒有，能不能賣我家的’？”楊美麗說，那時，她真切地感覺到了成就感，“因為能儘自己的能力真正幫到鄉親們，那一年真的很難”。

當時，幹茶樹菇的價格跌倒了25.5元一斤，但楊美麗給種植戶的收購價最高到了29元一斤。“因為我要求高，只要最好的。”不僅如此，楊美麗直播帶貨的菌菇種類也越來越豐富，逐漸拓展到猴頭菇、羊肚菌、香菇以及菌湯包。

這是楊美麗做農產品電商的開端，也是她短影片創作和直播帶貨的真正起點。

與許多農村電商達人一樣，楊美麗邁入這個領域多少有些誤打誤撞，但偶然中也有必然因素。當時，抖音電商已經開始發力農產品助銷，並推出“山貨上頭條”助農專項。在平臺助力下，許多像楊美麗一樣的農村主播，透過全域興趣電商銷售家鄉優質農產品，改變自身命運的同時，也改變了家鄉面貌。

今年，“山貨上頭條”助農專案走進福建，在抖音電商開設了“風味福建”線上專區，連線優質農特產與全國消費者，助力當地的食用菌、大黃魚、福鼎肉片、龍巖地瓜幹、永泰山茶油等農特產出村進城，幫助地方新農人和農貨商家實現銷量增長與品牌推廣。

在福建，有很多當地土生土長的新農人，逐漸轉型電商帶貨，在不斷成長中，一邊紮根田間地頭、一邊透過電商幫助家鄉的農特產品被更多人熟知。楊美麗就是這樣一位新農人。

沒顏值沒才藝，但我有原產地

從2020年7月開始直播到現在，僅在“楊美麗的菇生鮮旗艦店”一個店鋪，楊美麗就已經賣出了45.2萬單菌菇產品。“加上別的店鋪，銷量早就超過100萬單了。”楊美麗說。

而在楊美麗銷售的產品中，羊肚菌佔了大部分。可能連她自己都沒想到，價格最高的羊肚菌會成為最大的單品。

“一開始覺得羊肚菌比較貴，一斤要上千塊，就沒有主推。但後面發現，小黃車裡很多人在問，買的也多。”慢慢的，羊肚菌就成了主推產品。

羊肚菌為什麼這麼貴？這是楊美麗需要不斷重複回答的問題。“主要是物以稀為貴，羊肚菌種植難度高，它怕冷怕熱也怕凍怕風，產量不高，但營養價值很高。”楊美麗說。羊肚菌採回來還要烘乾處理，9斤鮮菇才能出一斤幹菇。

如斯大的銷量，光靠自己的專業合作社自然無法滿足供應，當地數量龐大的菇農和種植合作社就成了楊美麗的供貨商。而比起賣給傳統的收購商，楊美麗給菇農的價格要高出不少。

“比如殘疾人和家庭困難的菇農，我們的收購價要貴出一兩塊錢，反正我們少賺一兩塊也沒關係。”楊美麗說。不外，高價收購的前提是保證品質。時間久了，菇農也都瞭解楊美麗的脾氣。

前幾天，楊美麗下鄉收菇，有個菇農家裡有12袋700多斤羊肚菌，“沒有提前跟他講就直接上門”。“那個菇農在袋子表面擺了一層漂亮的菇，裡面的沒那麼好。後面他老婆來了，就說這樣的菇不能給楊美麗，她不會要的，就算要了第二天也得退回來。”

對品質的把控，也換回了粉絲和使用者的認可，不少使用者都成了朋友。“之前有廣州的粉絲給我寄當地水果，還有漳州的粉絲給我寄柚子，寄自己做的月餅。”

菌菇收回來，就到了楊美麗和團隊成員上陣的時候。現在，團隊裡光是主播就有12名，再加上拍攝、剪輯、運營、品控等等，公司員工已經增長到近60人。

但包括楊美麗本人和其他團隊成員，沒有一個是專業的，“全靠自己一路摸索過來”。他們沒有專門的直播間，灶臺、餐桌和田間地頭就是直播間；團隊成員的構成也是五花八門，做直播的堂妹、表妹，負責發貨的表姐，負責客服的弟媳……另外還有幾十個負責打包的阿姨。