圖片來源：視覺中國
“線上平臺每天讓我降價，線下門店卻整天催著我漲價。” 某高階消費品品牌聯合創始人李潔說。
經歷一番抉擇。去年年底，李潔決定，撤出某頭部平臺自營商城，並開始著手向各地的線下門店鋪貨。短短几個月的時間裡，他們的產品甚至賣到了青海，並且門店零售價格比官方旗艦店的價格還要高出幾十塊。可即便這樣，門店老闆依舊有本事讓相熟的使用者反覆買單，因此該門店每個月都會提交補貨需求。
固然線下門店表現良好，但離開大平臺的自營商城仍舊不是一個輕易的決定。作為一個從線上成長起來的品牌，讓李潔倍感壓力的，不僅是高昂的運營和溝通本錢，甚至還需要在無法完成平臺方為其設定的千萬元級銷售目標時，被引導被迫採取不合法手段完成所謂的“目標和坑產”。
不外，有壓力的不只是李潔一個人，去年年底，他身邊有一批商家紛紛基於相似的原因逃離了該平臺。他們寧願拋卻自營商城的流量攙扶，也不打算再繼承賠本賣吆喝了。李潔甚至連雙十一、618這種傳統大促節日，都不打算湊熱鬧了，“市場團隊假如想做雙十一流動，就得拿著損益表來跟我談，別管再多的流量，只要虧錢都不許幹。”
不外到了今年年初，風向忽然發生了變化。一天，李潔手下的運營總監跟他提起，自己接了一個希奇的電話，對方自稱是前述平臺的客戶經理，但願能邀請他們回到自營商城，並反覆強調“一切好商量”。
“我馬上就把電話掛了，立場這麼好，肯定是騙子。”這種一反常態的好立場讓運營總監心生戒備。
幾個小時後，同樣的電話又打到了李潔這裡。為了驗證真偽，她拒絕了對方到公司造訪的哀求，特意跑到了該公司總部，驗證了對方的工牌，才終極放下心來。這位客戶總監對李潔表示，為了應對品牌商大規模出走的問題，他們的績效考核已經從過去以銷售業績為導向，改為衡量挽回了多少品牌商。
在這位客戶總監誠懇的溝通下，李潔仍是決定迴歸平臺的自營商場，固然仍舊要承受幾十個點的營業額扣點，但究竟線上渠道仍是不能容易退出。不外線下渠道的良好表現，讓他看到了新的但願，目前他已經開始著手親身考察各地門店的情況，打算著力發展線下渠道市場。
線下回潮
李潔的經歷，是眾多線上品牌的微小縮影。跟著線上流量的日趨昂貴，白熱化的激烈，淡薄的利潤，讓這些成長於線上的新消費品牌，開始紛紛將目光轉向更加廣闊的線下渠道。
從美妝領域的明星公司完美日記、花西子，到衣飾領域的蕉內、ubras、MAIA ACTIVE，再到如今在商超渠道做得風生水起的王小滷，以及在全國開設了100家門店、進入3萬多個商超渠道的Babycare……新消費品牌迴歸線下開店的步伐，邁得越來越大了。
但在這個過程中，心高氣傲的新玩家與相對傳統的線下渠道之間，難免泛起價值觀、行為邏輯的磕碰與牴觸觸犯。
有的品牌在線上名聲響亮，一度對前來哀求合作的著名線下商超渠道頗為不屑。但在看到該渠道實現了十分亮眼的銷售資料時，創始人又不得不帶領高管團隊，躬身前往線下渠道合作方總部逐個造訪致謝，溝通未來的進一步合作。
不外，對於大量的新興品牌來說，線下渠道仍是個頗為目生的世界，初入其中的人甚至摸不著門道。今年春季，由於疫情停辦一年的成都糖酒會熱鬧非常，但許多零食行業創業團隊甚至不知道這個展會有著“開幕即閉幕”的傳統，他們按照官方通知在4月12日到場，但卻發現真正的行業交流早在11日之前就結束了。
更不要說，進入線下渠道，意味著品牌商要和散落在各處的、負責不同渠道的大大小小各類經銷商打交道，這對於那些不認識該行業遊戲規則的新品牌來說，著實是個不小的挑戰。
可即便這樣，仍舊沒有阻擋新消費品牌們進入線下渠道的熱情。
據零售空間流量運營服務商鄰匯吧創始人白二把觀察，即便是在疫情期間，這種熱情也始終強烈。消費品一直在尋找新的流量紅利，從直播電商，到社交電商，一個個風口的紅利快速被發現又快速被挖掘殆盡。“為什麼抖音等線上渠道紅利很快就消失了？是因為線上流量往往集中在少數寡頭手中，它的價值發現太快了。線下渠道的價值發現，是個緩慢的過程。而緩慢，也帶來了新機會。”
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流量之變
線上的流量再好，也總有增長不動的一天。
在與眾多線上流量巨頭接觸的過程中，白二把發現，近些年他們也都開始為增長問題而焦慮不安，持續圍繞使用者數、使用者時長、轉化率進行挖掘，逐漸陷入內卷。
假如平臺都如斯焦急，那品牌們的焦急，就更不問可知了。
曾經備受推崇的線上精準種草策略，如今卻成為了品牌商們的新焦急。品牌做投放的目的是但願籠蓋更加廣泛的人群。但是在如今精準流量的策略下，往往是在一個固定的使用者池子裡進行推流。而那些尚未被產品所影響的使用者，卻越來越難以被觸達，效率只能是越來越低。
對業績增量的渴求，以及對更廣闊市場的探索，促使新消費品牌們必需要滲入進更多元的渠道。而這個向線下滲入的過程，也給了新消費品牌們重新認識自我、熟悉市場的機會。
線上下門店開業前，完美日記心目中的目標客群，是一群20多歲的年青女性。而在門店開業後，他們才發現，實際進店購買的客戶中，30歲以上的人群卻佔據了大多數。
在白二把看來，線下渠道應該是一種場景定向的營銷，可以有助於品牌突破原有的消費圈層，觸達更廣泛的消費人群。同時，經過深度互動和切身體驗，是實現高效率愛好喚起、感情建立、實現種草的過程。無論線上廣告打得再多，名氣再大，只要消費者沒有試用過產品，沒有建立起信任感，他就不算是品牌的客戶。“聽過和用過是兩種完全不同的感情。”
同時，這也是一種新消費品牌與線下渠道的雙向篩選。據某城市貿易專案招商負責人秦川先容，一方面，不同調性的商場，本就已經篩選出了一部分客群，而當品牌與商場調性相適配的時候，也往往能帶來銷售和品牌力的成比例晉升；另一方面，新消費品牌們往往不會對房錢瑣屑較量，但會在前期選址、客戶畫像、品牌影響力上進行反覆細緻的研究。
以香氛品牌觀夏為例，目前該品牌在海內大部分地區的門店都能做到每週末均有排隊。店內客流量很大，消費者願意等待，轉化率也很高。據悉，觀夏的線下店鋪設定多個級別，其中S級店鋪普遍是與古建築做結合，特別是觀夏的北京國子監店，非常具有代表性。固然國子監的選址並不太適合做生意，但古文化建築為品牌帶來了更加豐碩的故事性。
秦川表示，固然線下門店的銷量做不外線上，但這類品牌對門店調性的要求，比對銷量和流量的要求更高。也正因如此，許多具有一定名氣的新消費品牌在進入一個城市開設首店時，經常會遭到當地商場方們的瘋搶。
線下渠道更龐大，也更復雜。即便線上渠道大張旗鼓發展多年，運作成熟且效率極高，但是縱觀消費行業整體的出貨量，線下消費仍舊佔據市場的大頭%。根據國家統計局宣佈的社零總額資料，2022年線上什物商品銷售額佔比達到了24.9%，為歷年最高。但另一方面，意味著75%的消費額仍然發生線上下。
今天，渠道本身已經不是稀缺資源。這種多渠道充分競爭的環境下，對品牌來說，如何建立消費者心智，才是擺在他們眼前真正的困難。
“現在的消費者已經沒有購買焦急了，品牌核心的戰略是解決為什麼要買你的產品？”白二把以為，如果說過去是聚焦於渠道商的爭奪，那麼對於如今的品牌來說，潛客的爭奪、消費者復購的治理，是各大品類品牌戰鬥的樞紐，其中最核心的則是對消費者心智的爭奪。
線下的學問
如何讓使用者在線上喜歡上一款產品，新消費品牌商們往往熟稔於心。但是怎樣才能線上下渠道中討得消費者的歡心，同時把門店和渠道運營好，則需要重頭開始做作業。
在最初進入線下渠道時，許多新消費品牌都傾向於開大店。究竟，寬敞明亮、品牌風格強烈的大店往往能夠極大的拉高品牌勢能，帶動一波媒體宣傳，再放出優惠吸引一波客流，就能把開業弄得熱熱鬧鬧。
不外，對於許多實行大單品策略的品牌來說，熱鬧也就到此為止了。
許多發跡於線上的品牌，都是用一款突破性的大單品撕開市場的。但這個策略到了線下門店，就行不通了。究其原因，主要是品牌的SKU不夠豐碩，無法進行持續的產品迭代，消費者每次進店後，只能反覆見到同一款產品，就會極大的影響復購，消費者進店率跟著時間推移越來越低。
不外，在白二把看來，品牌的私域治理，也是加劇這個問題的因素之一。當門店發生初次體驗或者購買以後，品牌會努力將使用者拉進私域，誇大不用回到門店復購，在家也可以透過線上購買商品。這種運營策略下，過去門店作為消費者主要購買渠道的時代的回頭客效應也被削弱。
針對這種情況，最好的策略就是利用小店獲取較低的單位進店本錢，並且實行更加靈活的開店策略。
“這或許是全渠道時代，線下門店的必然趨勢。”白二以為。許多網紅品牌到線下開店，都是好景不常，但從根本上來看，不是品牌不強，也不是門店運營的問題，而應該把好景不常當成一種主動性的策略，讓靈活多樣的“摩托車化部隊”和“閃電式擴張”成為新時代最重要的線下拓展戰略。
而在跟新消費品牌打了不少交道後，秦川發現，新消費品牌對資料、流量、銷量轉化率、客群組成的極高敏感度，往往成為他們在運營線下門店上的上風。
他甚至以為，未來大部分的線上品牌應該都是內容公司，假如僅僅是為了賣貨，那麼電商的綜合效率肯定遠遠大於線下。但是假如品牌但願能讓消費者感觸感染到更多新鮮的內容，進步消費者對品牌的認知，那就需要有足夠好的內容、場域和線下環境共同完成這件事，這才是新消費線進入線下渠道非常重要的一個突破口。
不外，線下的門店仍然面臨線上的衝擊，消費者可能在門店比價，卻前往天貓京東等線上渠道進行復購的行為。白二把則建議，假如一個門店一開始就是虧錢的，就要及時調整，不能等著回本。“開店的一個重要目的就是引流，要像正視開店一樣，正視關店。”
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本錢之變
電商發展之初，因為相對於線下的價格優勢迅速吸引了消費者注意力的傾斜，線上電商平臺往往把原因歸為自己沒有門店，本錢更低。不外，近年來對於本錢這件事，新消費品牌透過切身嘗試，有了新的認知。
其中，線下渠道的本錢，顯然更輕易計算。a1聯合創始人兼COO何正仁就做過這樣的對比，線上渠道的邏輯是雁過撥毛，每一次線上流動都要進行投流；而線下的邏輯是前期比較重且慢，可跟著品牌逐漸沉澱下來，後面整個用度會逐步降低。其次，許多品牌假如純走電商渠道，會導致整個產品生命週期相對比較短，能維持兩年左右已經算是很好的成績了。
“假如只關注線上渠道，品牌的天花板就會比較顯著。”根據何正仁的經驗，休閒食物的電商滲透率甚至沒有超過20%，也就是說仍有近80%左右的銷量是產生自線下渠道的。這是由休閒食物的產品特點所導致的：一方面，休閒食物有衝動性購買特性。消費者今天想吃，就會產生衝動性購買，所見即所得；另一方面，全國範圍內共有五六百萬家各類商超門店，其中可以售賣休閒食物的至少有300萬家，這是一個不可忽視的龐大市場。
現在線上下，還泛起了一些新弄法，好比慢閃店。在杭州的寫字樓或園區裡，一輛花車的月租金僅為1-2萬元左右，低廉的價格營銷效果卻不低，讓這種被稱為“慢閃店”的靈活攤位，成為了許多新消費品牌進行線下渠道探索的新途徑。
慢閃店的本錢也比較公道。白二把曾經做過一次對比，以小紅書的KOL為例，按照保藏留言評論為一次互動計算，該平臺的均勻互動單價大約為8元；而按照場租除以進店人數來計算線下渠道本錢，快閃店的單人進店體驗本錢為4.7塊錢，慢閃店則可以做到3元以下。
“線下店既是一種銷售渠道，也可以變成一種品牌廣告或種草方式。”在白二把看來，快閃店和慢閃店的根本邏輯在於，因為品牌具備很好的線上渠道和私域能力，哪怕消費者現場體驗後沒有直接購買，也已經將其拉進了品牌的私域之中，無論是線上仍是線下，消費者都能夠十分利便的進行購買。所以本質上，快閃店和慢閃店都是基於十分健全的線上渠道能力，而催生出來的線下業務。
許多公司甚至都將廣告預算轉為投資做慢閃店。有些品牌選擇先鋪設好其他渠道，再做靈活性的開店，有些則是反過來，透過靈活開店的方式做低成本試水，測試成功後，再開設旗艦店。
因此，假如品牌沒有建立起強盛的線上渠道能力，白二把不太建議其進行線下門店的佈局。對於仍處於億元規模以下的品牌，白二把以為可以不要受到外界干擾，要先把線上渠道都吃透，把該打的戰鬥先打完，再到線下來。
除了商場，城市裡還有許多凹地。一方面，寫字樓、社群、園區、地鐵、高鐵、機場、影院、高校、步行街等場景是有著10億級別UV的流量池。這些分散的線下流量，意味著巨大的連接獲取本錢；另一方面，商業地產一直是按照面積收取房錢的，但是在同一條街上，100平米的店與20平米的店，實在享受著同樣的客流，而從流量本錢的角度來看，20平米的店就具有了更低的流量本錢。
“這是一個系統性的機會。”白二把以為，這也從一個側面解釋了，為何如今的萬店加盟品牌都是小店的原因，在商業地產的面積定價模式之下，小店擁有著絕對的流量凹地上風，這是一個用小面積的模型去得到一個套利的機會。而這個過程中，如何獲取能夠支撐品牌線上下規模擴張的流量資料就成為關鍵點。
線下反哺線上
當線下的價值被充分正視後，基於門店LBS的DTC(直達消費者)成為可能。
在a1零食研究所，當會員在a1零食研究所網上渠道進行下單時，只要送貨間隔不超過6公里，就都可以實現1小時內派送。假如四周沒有門店，使用者則可以在小程式下單，並由快遞寄送到手中。據何正仁先容，在a1零食研究所專門運營維護線下渠道的部分，其營收可佔到整個公司的7成。
而在白二把的眼中，線上線下渠道相互融合，讓全渠道客戶資產治理成為了可能。每觸達一個渠道，形成了一次使用者購買，品牌都可以快速計算出該渠道的價值，真正的形成了線上線下面對的是同一批客群。
這也在潛移默化的改變著品牌的運營策略。白二把以為，跟著業務的發展，每一個品牌都會追求消費人群的“泛化”，這是使用者增長，品牌增長的樞紐。透過全渠道營銷，連線潛伏消費者，建立一個巨大、涵蓋範圍廣泛的使用者池，並進行不斷的運營和篩選，篩選出更多的目標使用者。
這個過程，既是打造DTC生態，也是建立品牌私域認知的過程。在該思路指引下，無論是進入線下門店、商超渠道，仍是投抖音、微信生態、淘寶天貓，都可以核算出流量本錢，形成一整套資料驅動的邏輯。並以此為基礎，進行線上和線下的流量投放。
對於中國4000萬的線下零售空間流量來說，需要一套即插即用的基礎設施，讓線下開店像開淘寶店一樣簡樸。
在白二把看來，開店是一種非標準化的重要決議計劃，它需要全產業鏈的端到端數字化，才能實現可計算的開店能力——一方面，可以用每月1000萬的流量本錢，實現一個月時間在全國30個城市開出100家店；另一方面，則可以基於單位體驗本錢和效果跟蹤，拉動消費品牌進一步增長。
新消費品牌對於線下的迴歸，更是一種商業模式的重塑。新消費品牌商們正重新估算線上與線下渠道的價值。當然，如何真正學會用好線下渠道，這也是對新新消費品牌們的挑戰。（本文首發鈦媒體APP 作者|謝璇 編纂| 房煜）
圖片來源：視覺中國
“線上平臺每天讓我降價，線下門店卻整天催著我漲價。” 某高階消費品品牌聯合創始人李潔說。
經歷一番抉擇。去年年底，李潔決定，撤出某頭部平臺自營商城，並開始著手向各地的線下門店鋪貨。短短几個月的時間裡，他們的產品甚至賣到了青海，並且門店零售價格比官方旗艦店的價格還要高出幾十塊。可即便這樣，門店老闆依舊有本事讓相熟的使用者反覆買單，因此該門店每個月都會提交補貨需求。
固然線下門店表現良好，但離開大平臺的自營商城仍舊不是一個輕易的決定。作為一個從線上成長起來的品牌，讓李潔倍感壓力的，不僅是高昂的運營和溝通本錢，甚至還需要在無法完成平臺方為其設定的千萬元級銷售目標時，被引導被迫採取不合法手段完成所謂的“目標和坑產”。
不外，有壓力的不只是李潔一個人，去年年底，他身邊有一批商家紛紛基於相似的原因逃離了該平臺。他們寧願拋卻自營商城的流量攙扶，也不打算再繼承賠本賣吆喝了。李潔甚至連雙十一、618這種傳統大促節日，都不打算湊熱鬧了，“市場團隊假如想做雙十一流動，就得拿著損益表來跟我談，別管再多的流量，只要虧錢都不許幹。”
不外到了今年年初，風向忽然發生了變化。一天，李潔手下的運營總監跟他提起，自己接了一個希奇的電話，對方自稱是前述平臺的客戶經理，但願能邀請他們回到自營商城，並反覆強調“一切好商量”。
“我馬上就把電話掛了，立場這麼好，肯定是騙子。”這種一反常態的好立場讓運營總監心生戒備。
幾個小時後，同樣的電話又打到了李潔這裡。為了驗證真偽，她拒絕了對方到公司造訪的哀求，特意跑到了該公司總部，驗證了對方的工牌，才終極放下心來。這位客戶總監對李潔表示，為了應對品牌商大規模出走的問題，他們的績效考核已經從過去以銷售業績為導向，改為衡量挽回了多少品牌商。
在這位客戶總監誠懇的溝通下，李潔仍是決定迴歸平臺的自營商場，固然仍舊要承受幾十個點的營業額扣點，但究竟線上渠道仍是不能容易退出。不外線下渠道的良好表現，讓他看到了新的但願，目前他已經開始著手親身考察各地門店的情況，打算著力發展線下渠道市場。
線下回潮
李潔的經歷，是眾多線上品牌的微小縮影。跟著線上流量的日趨昂貴，白熱化的激烈，淡薄的利潤，讓這些成長於線上的新消費品牌，開始紛紛將目光轉向更加廣闊的線下渠道。
從美妝領域的明星公司完美日記、花西子，到衣飾領域的蕉內、ubras、MAIA ACTIVE，再到如今在商超渠道做得風生水起的王小滷，以及在全國開設了100家門店、進入3萬多個商超渠道的Babycare……新消費品牌迴歸線下開店的步伐，邁得越來越大了。
但在這個過程中，心高氣傲的新玩家與相對傳統的線下渠道之間，難免泛起價值觀、行為邏輯的磕碰與牴觸觸犯。
有的品牌在線上名聲響亮，一度對前來哀求合作的著名線下商超渠道頗為不屑。但在看到該渠道實現了十分亮眼的銷售資料時，創始人又不得不帶領高管團隊，躬身前往線下渠道合作方總部逐個造訪致謝，溝通未來的進一步合作。
不外，對於大量的新興品牌來說，線下渠道仍是個頗為目生的世界，初入其中的人甚至摸不著門道。今年春季，由於疫情停辦一年的成都糖酒會熱鬧非常，但許多零食行業創業團隊甚至不知道這個展會有著“開幕即閉幕”的傳統，他們按照官方通知在4月12日到場，但卻發現真正的行業交流早在11日之前就結束了。
更不要說，進入線下渠道，意味著品牌商要和散落在各處的、負責不同渠道的大大小小各類經銷商打交道，這對於那些不認識該行業遊戲規則的新品牌來說，著實是個不小的挑戰。
可即便這樣，仍舊沒有阻擋新消費品牌們進入線下渠道的熱情。
據零售空間流量運營服務商鄰匯吧創始人白二把觀察，即便是在疫情期間，這種熱情也始終強烈。消費品一直在尋找新的流量紅利，從直播電商，到社交電商，一個個風口的紅利快速被發現又快速被挖掘殆盡。“為什麼抖音等線上渠道紅利很快就消失了？是因為線上流量往往集中在少數寡頭手中，它的價值發現太快了。線下渠道的價值發現，是個緩慢的過程。而緩慢，也帶來了新機會。”
圖片來源：視覺中國
“線上平臺每天讓我降價，線下門店卻整天催著我漲價。” 某高階消費品品牌聯合創始人李潔說。
經歷一番抉擇。去年年底，李潔決定，撤出某頭部平臺自營商城，並開始著手向各地的線下門店鋪貨。短短几個月的時間裡，他們的產品甚至賣到了青海，並且門店零售價格比官方旗艦店的價格還要高出幾十塊。可即便這樣，門店老闆依舊有本事讓相熟的使用者反覆買單，因此該門店每個月都會提交補貨需求。
固然線下門店表現良好，但離開大平臺的自營商城仍舊不是一個輕易的決定。作為一個從線上成長起來的品牌，讓李潔倍感壓力的，不僅是高昂的運營和溝通本錢，甚至還需要在無法完成平臺方為其設定的千萬元級銷售目標時，被引導被迫採取不合法手段完成所謂的“目標和坑產”。
不外，有壓力的不只是李潔一個人，去年年底，他身邊有一批商家紛紛基於相似的原因逃離了該平臺。他們寧願拋卻自營商城的流量攙扶，也不打算再繼承賠本賣吆喝了。李潔甚至連雙十一、618這種傳統大促節日，都不打算湊熱鬧了，“市場團隊假如想做雙十一流動，就得拿著損益表來跟我談，別管再多的流量，只要虧錢都不許幹。”
不外到了今年年初，風向忽然發生了變化。一天，李潔手下的運營總監跟他提起，自己接了一個希奇的電話，對方自稱是前述平臺的客戶經理，但願能邀請他們回到自營商城，並反覆強調“一切好商量”。
“我馬上就把電話掛了，立場這麼好，肯定是騙子。”這種一反常態的好立場讓運營總監心生戒備。
幾個小時後，同樣的電話又打到了李潔這裡。為了驗證真偽，她拒絕了對方到公司造訪的哀求，特意跑到了該公司總部，驗證了對方的工牌，才終極放下心來。這位客戶總監對李潔表示，為了應對品牌商大規模出走的問題，他們的績效考核已經從過去以銷售業績為導向，改為衡量挽回了多少品牌商。
在這位客戶總監誠懇的溝通下，李潔仍是決定迴歸平臺的自營商場，固然仍舊要承受幾十個點的營業額扣點，但究竟線上渠道仍是不能容易退出。不外線下渠道的良好表現，讓他看到了新的但願，目前他已經開始著手親身考察各地門店的情況，打算著力發展線下渠道市場。
線下回潮
李潔的經歷，是眾多線上品牌的微小縮影。跟著線上流量的日趨昂貴，白熱化的激烈，淡薄的利潤，讓這些成長於線上的新消費品牌，開始紛紛將目光轉向更加廣闊的線下渠道。
從美妝領域的明星公司完美日記、花西子，到衣飾領域的蕉內、ubras、MAIA ACTIVE，再到如今在商超渠道做得風生水起的王小滷，以及在全國開設了100家門店、進入3萬多個商超渠道的Babycare……新消費品牌迴歸線下開店的步伐，邁得越來越大了。
但在這個過程中，心高氣傲的新玩家與相對傳統的線下渠道之間，難免泛起價值觀、行為邏輯的磕碰與牴觸觸犯。
有的品牌在線上名聲響亮，一度對前來哀求合作的著名線下商超渠道頗為不屑。但在看到該渠道實現了十分亮眼的銷售資料時，創始人又不得不帶領高管團隊，躬身前往線下渠道合作方總部逐個造訪致謝，溝通未來的進一步合作。
不外，對於大量的新興品牌來說，線下渠道仍是個頗為目生的世界，初入其中的人甚至摸不著門道。今年春季，由於疫情停辦一年的成都糖酒會熱鬧非常，但許多零食行業創業團隊甚至不知道這個展會有著“開幕即閉幕”的傳統，他們按照官方通知在4月12日到場，但卻發現真正的行業交流早在11日之前就結束了。
更不要說，進入線下渠道，意味著品牌商要和散落在各處的、負責不同渠道的大大小小各類經銷商打交道，這對於那些不認識該行業遊戲規則的新品牌來說，著實是個不小的挑戰。
可即便這樣，仍舊沒有阻擋新消費品牌們進入線下渠道的熱情。
據零售空間流量運營服務商鄰匯吧創始人白二把觀察，即便是在疫情期間，這種熱情也始終強烈。消費品一直在尋找新的流量紅利，從直播電商，到社交電商，一個個風口的紅利快速被發現又快速被挖掘殆盡。“為什麼抖音等線上渠道紅利很快就消失了？是因為線上流量往往集中在少數寡頭手中，它的價值發現太快了。線下渠道的價值發現，是個緩慢的過程。而緩慢，也帶來了新機會。”
