杭州帥哥利用社群團購模式賣豬肉,一天四五百單,流水做到1萬

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杭州帥哥利用社群團購模式賣豬肉,一天四五百單,流水做到1萬

來源:蒙面的大俠 釋出時間:2023-06-21 11:00

中國是豬肉出產大國,更是豬肉消費大國,所以綠色、新鮮、健康的食材已成為每一個家庭的必然選擇。要知道,真正的好生意必定是解決民生問題和普惠大眾的,毫無疑問,豬肉就是滿意了高頻、剛需兩大特點,那怎麼讓豬肉普惠大眾呢,便宜加新鮮,而現在無論是去傳統的豬肉檔口買,仍是在網上買,都存在價格貴,都是冷凍豬肉的問題。

作為國民級大單品的豬肉,卻沒有一個真正立足於市場的品牌,一些豬肉新零售平臺應運而生,成為致力於精品土豬肉的高品質豬肉品牌。顛覆傳統的長途冷鏈運輸冷鮮肉模式,去掉中心倉前置倉環節,讓現殺現宰的豬肉在六小時內直達使用者餐桌。利用社群團購模式賣豬肉,一天四五百單,流水做到1萬以上杭州一個帥哥賣豬肉,他採用了一套新奇的商業模式,直接打破了傳統的豬肉經銷模式。他一家店只需要十平方,配備三個人,這樣的一家店一天可以做到四五百單,流水做到1萬以上。那他到底採用的是一個什麼樣的模式呢?他做了一個豬肉社群團購售賣平臺,他不用傳統豬肉的售賣方式,而是採用消費者直達工廠返鄉預售的模式,減去了中間商層層加價。

有需要了解社群團購系統和開展方案的企業,可以點選獲取哦

使用者只需要在小程式上下單,工廠在凌晨進行屠宰,然後進行分裝,在六個小時之內就能送達到使用者小區門口的線下門店,使用者可以坐享新鮮品質而且遠低於市場價格的豬肉。在他們的小程式上,使用者可以選擇不同的套餐,他們把豬肉每個部門都分出來,好比裡脊肉、五花肉、排骨、前腿肉、後腿肉,使用者選擇套餐,透過線上拼團下單之後,第二天就可以到門店自提,也可以在門店現切。由於豬肉是從源頭直接對接過來的,所以平臺拿到的價格就已經比別人正常渠道拿到的價格可能低個20%甚至更高。基礎模式跑通之後,他們就開始用小程式招募區域合夥人,合夥人在當地去拓展線下門店,一個區域可以開許多家店,合夥人拿整個區域流水3%的分傭。門店老闆的收入是門店流水的20%-30%,每一筆交易平臺只抽取2%的分傭,每個合夥人收5萬到100萬之間。總部匡助合夥人在當地打造一個樣板店,包括去當地進行實地考察、選址、裝修,還要在整個樣板店的運營當中,總部的運營團隊也會一對一的去進行負責。他們的打法就是以城市為中央,快速的跑馬圈地,把一個城市的大部分市場拿下來,有了足夠的使用者之後,他就能去反哺上游的溢價能力,有了上游的溢價能力,總部才能更賺錢,才能讓利給消費者,讓利給合作伙伴。

豬肉生鮮零售賽道是一個值得關注和投入的領域,有著巨大的市場空間和發展潛力。同時,也需要不斷地立異和改進,以適應市場變化和使用者需求,晉升競爭力和核心價值。

中國是豬肉出產大國,更是豬肉消費大國,所以綠色、新鮮、健康的食材已成為每一個家庭的必然選擇。要知道,真正的好生意必定是解決民生問題和普惠大眾的,毫無疑問,豬肉就是滿意了高頻、剛需兩大特點,那怎麼讓豬肉普惠大眾呢,便宜加新鮮,而現在無論是去傳統的豬肉檔口買,仍是在網上買,都存在價格貴,都是冷凍豬肉的問題。

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