教你這樣做老乾媽煸苦瓜，超級簡單！超好喫！
來源：網絡
老乾媽煸苦瓜
食材
苦瓜326g、油適量、鹽適量、老乾媽豆豉辣醬2勺、大蒜子適量。
做法
1)苦瓜洗淨。
2)大蒜子去皮剁碎，準備2勺老乾媽豆豉辣醬。
3)將苦瓜切開，挖去中間的瓤。
4)切成菱形片。
5)下開水鍋過水，3分鍾後撈出。
6)熱油鍋放入苦瓜煸炒。
7)加少許食鹽。
8)放入老乾媽醬。
9)加蒜子用煸炒。
10)起鍋即可享用。
— END—
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