冬至吃什麼好？這5種食物防寒補陽...-今日必看

冬至吃什麼好？這5種食物防寒補陽...

來源：匿名釋出時間：2021-09-29 15:31

冬至吃什麼好？冬季寒冷，保暖防寒是日常保健最重要的工作之一。冬季保暖防寒，除了穿夠衣物，還應多吃防寒補陽的食物以抵禦寒冷。

而且冬至是冬季進補養生的最佳時段，天氣如此的寒冷，我們應該多吃可防寒補陽的食物。

這5種食物可防寒補陽

羊肉

羊肉味甘性溫，有補腎壯陽的作用，歷來作為補陽佳品，是冬至進補的重要食物之一。羊肉的熱量高於牛肉，鐵的含量又是豬肉的6倍，對造血有顯著功效，寒冬常吃羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液迴圈，增強禦寒能力。

蘿蔔

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”、更有人把蘿蔔叫做“小人參”，這是因為蘿蔔具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等等作用。

鯽魚

民間有“冬鯽夏鯰”的說法，這是因為，冬季鯉魚、夏季鯰魚相對於其他季節更為肥美。而且鯽魚湯有潤燥滋補的作用，更適合寒冷的秋冬季節食用。

紅肉

在寒冷的季節裡，大家可以吃點羊肉，牛肉，豬肉，這些食物的營養價值比較高，能夠為人體補充熱量，起到非常好的禦寒效果，但是高血壓以及高脂肪的病人要特別注意，一次性不要吃得太多。

蓮藕

寒冬時節，正是鮮藕應市之時。冬季天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。

冬季進補不能盲目冬至日是一年中白天最短、黑夜最長的一天，陰極陽生，此時人體內陽氣生髮，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效，提高機體的抗病能力。按照傳統的中醫理論，滋補通常可分為四類：即補氣、補血、補陰、補陽。

補氣食品：

指具有益氣健脾功效，對氣虛證有補益作用的食品，如大米、糯米、花生、山藥、胡蘿蔔、豆漿、雞肉等。

補血食品：

指對血虛證者有補益作用的食品，如動物肝臟、動物血製品、龍眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡蘿蔔、豬肉、海參、魚類等都有一定的補血作用。

補陰食品：

指具有滋養陰液，生津潤燥的功效，對陰虛證有補益作用的食品，如銀耳、木耳、梨、牛奶、雞蛋、葡萄、白菜等。

補陽食品：

指具有補陽助火，增強性功能的功效，對陽虛證有補益作用的食品，如狗肉、羊肉、蝦類、鹿肉等，有補中益氣，溫腎助陽的功效，適用於老年人腎陽不足，畏寒怕冷，四肢不溫，腰膝無力，夜間尿多，性功能減退等。核桃仁、韭菜、枸杞子、鴿蛋、鱔魚、淡菜等也有補陽作用。