最近有一位朋友提出來好幾個關於質量和價格的問題,讓他非常糾結。
在他的幾個問題裡面,他多次提到,供應商一直強調價格太低了。
情況大概是這樣,他們有一家供應商,質量總是達不到預期標準,他們發現供應商質量有問題的時候,要求供應商返工,但遭到拒絕,供應商的理由是給的價格太低了。他們也很想說服供應商能夠在價格不變的基礎上,質量能有所改善,但是發現供應商拒不配合。
供應商的產品質量太差,是我們採購最不願意遇到的問題。
這件事情,其實和公司管員工一樣。
員工總是覺得老闆給的工資低了,老闆覺得員工活幹的還不夠好,給這麼多已經不錯了,雙方總有矛盾。
表面上看起來是這樣的,因為人都是以自我為中心的,雙方站在不同的立場,看法不一樣。但實際上並不是。
一個人活幹的不好,績效不好。難道是因為工資給低了?如果給他工資高一點,就能把活幹好了?顯然不是。
他的活幹不好,沒幹出成績來,是因為他的能力有限,你給再多的錢也沒有用。
如果他有能力,他一定會好好幹,到時候你不給他加錢,他立馬走人,自然有別的地方給他更多的錢。
供應商管理也是一樣。
如果一個供應商質量總是出問題,然後他給你的解釋是因為你的價格給的低了。那麼就是說,如果你願意給更高的價格,他的質量就一定會提高。
這顯然是歪理,或者只是在給自己質量不好找一個藉口開脫。
01
首先、既然這個供應商接了你的訂單,說明他需要這個訂單。
如果他覺得你的價格低,他完全可以不接你的訂單,可以去接價格高的客戶訂單。
他為什麼不拒絕你的訂單呢?
因為他公司沒有足夠的訂單來維持運轉,才不得不接你的訂單。
如果他的質量能做的很好,他又怎麼會缺客戶呢?
優質的客戶選供應商首先是看質量的,然後再跟你談價格。
如果你認為價格低了,你完全可以不接這個訂單,只要你接了訂單,說明價格你是接受的,那你就應該負責提供質量合格的產品。
其次,所謂質量好,不僅是指合格的質量,而且要能持續穩定的保持同樣的水平。
一個好的供應商,肯定不會因為你這次價格高,來的產品合格率就是99%,下一次價格低,合格率就只有70%。他的質量水平一定是穩定的。
質量並不是哪一個人能夠保證的,供應商老闆也保證不了。
質量是靠一個系統保證的,也就是我們常說的人、機、料、法、環、測這幾個因素。這裡我就不詳細解讀了,想必大家都應該有所瞭解。
這裡要強調的是人,如果一個公司人員流動比較大,質量肯定不會穩定的。
如果供應商老闆不善待員工,員工負面情緒太重,積極性不高,產品質量也不會好的。
特別要注意的是,如果一個公司沒有標準化的體系流程,想保持穩定的產品質量,就更是無稽之談了。
02
舉個例子。
大約10年前,那時候我在一個新建外資工廠工作,公司當時還處在籌建狀態,臨時的辦公室在一個寫字樓,員工也不多,大概只有7-8個人。
由於那個時候還沒有美團、餓了麼這些專門送外賣的服務,那中午飯問題怎麼解決呢?開始大家就到附近的餐館去吃,但是這樣比較費時間,有時候還要排隊。
於是HR經理決定訂外賣,就在網上找可以提供外賣的餐館,按照公司的午餐費用標準,每天早上就按實際人數打電話去訂餐。
但是訂著訂著,就發現問題了,有的人說這家口味太重,有的說太油膩,還有的說菜好像不新鮮。於是就再換一家,但是沒多久,還是會有這樣那樣的問題。除了口味的問題,平時也有各種送貨的問題,比如,有時候少送了一雙筷子,你讓人怎麼吃?有時候沒包裝好,湯漏出來了;有時候提前送來了,太早了沒到吃飯時間;還有時間過了也沒送來,大家都餓壞了。
於是就再換,這樣來來回回、反反覆覆換了好幾家。
但是,換來換去,就沒有一個大家都滿意的。
大家就不停的抱怨。
HR經理實在有點受不了了,就召集大家開個會,問:你們到底想要什麼樣的午餐?
這時,有人突然想起有一家叫做麗華快餐,之前也訂過幾次,雖然菜品的口味一般,但是有幾個特點,一個是菜非常乾淨,也不油膩;第二是準時,點了之後15分鐘必到,還有一點,就是包裝也非常好。
最後大家投票,就固定下來,選這個麗華快餐。
你看,我們的質量標準是什麼?
一開始大家覺得應該是好吃,其實並不是。好吃是一個主觀的感受,每個人感受不一樣,這是沒有辦法統一的。
公司工作餐,健康衛生和準時比讓你享受美味更重要。
最後大家終於發現了,我們想要的午餐質量標準不是好吃,是乾淨健康,送貨準時。
那麼請問,乾淨健康、送貨準時,這個是靠一個人能做到的嗎?
當然不是,是靠系統的運營來保證的。
其實這個麗華快餐,是一個連鎖的企業,多年前就已經通過了ISO9000體系認證。他們是透過管理體系達到標準化,把質量保持在一個穩定的水平,交貨也能保證及時。
03
對一個公司來說,最重要的是搞清楚到底需要什麼樣的質量標準?有時候,我們以為我們搞清楚了,但換了好多供應商都不能達到我們的要求,這時候我們有必要重新討論一下我們的質量標準和要求。
一旦我們的質量要求明確了,並且供應商確認自己能夠滿足這個標準,我們才可以與他合作。當然,在這之前,我們自己要評估他的能力是否真的能滿足。
一個供應商的質量好不好,取決於他的質量管理體系。質量管理做的好,合格率高,報廢的少,就減少了許多浪費,反而可以降低成本。
如果你的供應商質量不穩定,還在抱怨你們客戶給的價格低,那麼,說明他們沒有好的質量管理體系,更沒有質量管理的意識。這樣的供應商最好還是早點換掉,否則,耗下去受苦的是自己。
作者:汪浩 來源:宮迅偉採購頻道
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