韭菜雞蛋木耳餡怎麼調才好吃

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韭菜雞蛋木耳餡怎麼調才好吃

來源:匿名 釋出時間:2022-09-10 06:15

將雞蛋炒熟後打散與切好的韭菜、木耳、胡蘿蔔一起攪拌,加入調料即可。

工具/材料:

韭菜、雞蛋、木耳、胡蘿蔔、蝦皮

步驟 (共3步)

按步驟閱讀:

1、準備食材:

韭菜洗淨切碎、胡蘿蔔洗淨切碎、木耳切碎放入碗中,打兩個雞蛋打散。

2、炒雞蛋

鍋中熱油,將雞蛋均勻鋪開,底部稍微定型了攪散。

3、攪拌食材

炒好的雞蛋放切好的食材中,放入蝦皮。加入適量蠔油、適量生抽、適量十三香和鹽,再倒點油鎖住水分,最後順著一個方向攪拌即可。


總結:

食材攪拌後好,加入適量食用這樣出來口感會更好。

韭菜雞蛋木耳餡怎麼調才好吃

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